1 serving (50 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
236.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.6 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 709.8 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Dip de coliflor
La salsa de coliflor es un untado cremoso y versátil, o un snack, que sustituye ingredientes más pesados por coliflor rica en nutrientes como componente principal. A menudo inspirada por la cocina mediterránea, esta salsa típicamente incluye coliflor al vapor o asada mezclada con ingredientes como tahini, ajo, jugo de limón y aceite de oliva para obtener una textura sabrosa y satisfactoria. Algunas variaciones incluyen yogur, especias como comino o pimentón, o incluso pimientos rojos asados para mayor profundidad. Su atractivo para la salud radica en ser baja en calorías y carbohidratos, mientras que es rica en fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes. La ausencia de lácteos o gluten en muchas recetas también la hace adecuada para necesidades dietéticas específicas. Sin embargo, es importante tener en cuenta que las porciones pueden sumar calorías si se combinan con adiciones altas en grasas o acompañamientos excesivos como chips. Perfecta para mojar verduras, untar en sándwiches o acompañar galletas, la salsa de coliflor es una elección inteligente y deliciosa.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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