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Croqueta de coliflor

Croqueta de coliflor

Appetizer

Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (100 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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357.1
calorías
11.9
proteínas
35.7
carbohidratos
19.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
357.1
% Valor Diario*
Grasa Total 19.0 g 24%
Grasa Saturada 6.0 g 30%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 47.6 mg 15%
Sodio 714.3 mg 31%
Carbohidratos Totales 35.7 g 12%
Fibra Dietética 7.1 g 25%
Azúcares 4.8 g
proteínas 11.9 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 119.0 mg 9%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

39.5%
13.2%
47.3%
Grasa: 171 cal (47.3%)
Proteínas: 47 cal (13.2%)
Carbohidratos: 142 cal (39.5%)

About Croqueta de coliflor

Las croquetas de coliflor son un delicioso plato vegetariano originario de la cocina europea, que a menudo muestra una fusión de sabores y texturas. Hechas principalmente a partir de coliflor finamente picada o machacada, estas croquetas comúnmente incluyen ingredientes como migas de pan, huevos, queso, hierbas y especias para crear un exterior crujiente y un núcleo suave y sabroso. Su ingrediente base, la coliflor, es baja en calorías pero rica en nutrientes esenciales como la vitamina C, la vitamina K y la fibra, lo que las convierte en una alternativa más saludable a las croquetas tradicionales a base de patata. Aunque se pueden hornear para una versión más ligera, freírlas en sartén o en aceite aumentaría su contenido de grasa debido a los aceites añadidos. Perfectas como aperitivos, meriendas o platos de acompañamiento, las croquetas de coliflor ofrecen un bocado satisfactorio mientras apoyan una dieta equilibrada cuando se preparan con técnicas de cocina conscientes e ingredientes saludables.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.