1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
62.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 75 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 12.5 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 5 g | 17% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 5 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55 mg | 4% | |
| Hierro | 1 mg | 5% | |
| Potasio | 800 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cuscús de coliflor
El Cuscús de Coliflor es una alternativa nutritiva y baja en carbohidratos al cuscús tradicional, elaborado triturando finamente o rallando los ramilletes de coliflor fresca hasta lograr una consistencia similar a la del arroz. Este plato versátil a menudo incorpora ingredientes como aceite de oliva, ajo, jugo de limón, hierbas y verduras, en línea con los estilos culinarios del Mediterráneo y el Medio Oriente. Rica en vitaminas C y K, la coliflor es un potente apoyo para el sistema inmunológico y la salud ósea. Es naturalmente libre de gluten y bajo en calorías, lo que lo hace adecuado para diversas preferencias dietéticas, incluidas las dietas keto y paleo. El Cuscús de Coliflor es rico en fibra, promoviendo la digestión, y contiene antioxidantes que pueden ayudar a combatir la inflamación. Si bien imita la textura del cuscús real, carece de los almidones que se encuentran en los granos tradicionales, lo que puede ser una desventaja para personas que necesitan comidas con más carbohidratos. Combinado con proteínas magras o salsas contundentes, este plato es sabroso y nutritivo, mostrando lo mejor de la versatilidad basada en plantas.
