1 serving (250 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 5.7 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 18.9 mg | 6% | |
| Sodio | 471.7 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 5.7 g | 11% | |
| Vitamina D | 47.2 mcg | 236% | |
| Calcio | 188.7 mg | 14% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de queso y coliflor es un plato cremoso reconfortante que combina tiernos floretes de coliflor con una base rica y quesosa. Originaria de la cocina británica, esta sopa ofrece una deliciosa forma de disfrutar de la coliflor, un vegetal denso en nutrientes lleno de vitaminas C y K, fibra y antioxidantes. Típicamente, los ingredientes incluyen coliflor fresca, cheddar u otro queso sabroso, leche o crema, cebolla, ajo y condimentos como pimienta o nuez moscada para dar mayor profundidad. Mientras que la coliflor aporta beneficios saludables notables, la inclusión de queso y crema contribuye a niveles más altos de grasa y calorías, haciendo que el plato sea indulgente pero menos adecuado para dietas bajas en calorías. Para una alternativa más ligera, usar queso y leche reducidos en grasa puede ayudar a disminuir la riqueza sin sacrificar sabor. Popular como entrada o plato principal, la sopa de queso y coliflor encarna el equilibrio perfecto entre vegetales nutritivos y satisfactoria comida reconfortante.