1 serving (200 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.5 mg | 7% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Caserola de coliflor
El pastel de coliflor es un plato versátil que se disfruta con frecuencia en las cocinas estadounidense y europea, celebrado por sus sabores reconfortantes y su base rica en nutrientes. Normalmente, incluye floretes de coliflor asados o al vapor combinados con una salsa cremosa—frecuentemente hecha con queso, leche o alternativas de origen vegetal—y sazonada con ajo, hierbas y especias. Algunas recetas también incorporan ingredientes ricos en proteínas como pollo, pavo o legumbres, junto con migas de pan para una cobertura crujiente. La coliflor en sí está llena de vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, convirtiéndola en una alternativa más saludable a los pasteles pesados en almidón. Sin embargo, el perfil nutricional del plato puede variar dependiendo de los ingredientes añadidos; las salsas cremosas y los quesos pueden aumentar significativamente el contenido de grasa saturada y calorías. Las versiones más ligeras sustituyen lácteos bajos en grasa o opciones no lácteas y utilizan grasas añadidas mínimas. Ya sea servido como un contundente acompañamiento o un plato principal sin carne, el pastel de coliflor combina una nutrición saludable con un placer satisfactorio.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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