1 serving (85 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
416.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.2 g | 28% | |
| Grasa Saturada | 4.2 g | 21% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 27.8 mg | 9% | |
| Sodio | 833.3 mg | 36% | |
| Carbohidratos Totales | 41.7 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 8.3 g | 29% | |
| Azúcares | 5.6 g | ||
| proteínas | 13.9 g | 27% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 111.1 mg | 8% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El coliflor empanizado se refiere a platos o alimentos en los que se utiliza coliflor como ingrediente principal y se recubre con una empanización sabrosa, a menudo horneada o frita para lograr una textura crujiente. Típicamente, la empanización incluye ingredientes como migas de pan, harina de almendras o panko, y especias como ajo en polvo, pimentón, o hierbas para sazonar. Este plato se alinea con las tendencias culinarias modernas y conscientes de la salud, a menudo inspiradas en adaptaciones vegetarianas o sin gluten de comidas reconfortantes de las tradiciones culinarias occidentales. El coliflor es un vegetal denso en nutrientes, rico en vitaminas C, K y fibra. Ofrece un sustituto bajo en carbohidratos para los alimentos empanizados tradicionales, lo que lo hace popular entre aquellos que buscan alternativas más ligeras. Sin embargo, sus beneficios para la salud pueden variar según la preparación; freírlo o usar aditivos altos en sodio puede aumentar el contenido de grasa y calorías. Las versiones horneadas con poco aceite generalmente se consideran la opción más saludable.