1 serving (150 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 32.0 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 6.4 g | 22% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 9.6 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 64.0 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 480 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Coliflor frita con besan
El Cauliflower Besan Deep Fry es un aperitivo sabroso originario de la cocina india. Presenta floretes de coliflor recubiertos en una masa de harina de garbanzo (besan) con especias, como cúrcuma, pimentón y comino. Una vez sumergidos en la masa, los floretes se fríen hasta que queden dorados y crujientes. Aunque la fritura profunda agrega una textura crujiente, también aumenta el contenido calórico y de grasas, lo que hace que este plato sea menos adecuado para un consumo regular en una dieta enfocada en la salud. Por otro lado, la coliflor proporciona fibra dietética, vitaminas C y K, y antioxidantes que benefician la salud en general. La harina de garbanzo es rica en proteínas y nutrientes esenciales, lo que la hace más nutritiva que las harinas refinadas tradicionales. Una preparación más ligera, como el horneado o la fritura al aire, podría convertir este plato indulgente en una opción más equilibrada sin comprometer su sabor intenso y su crujiente satisfactorio.
