1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 71.4 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 52.4 mg | 4% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 711.9 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Base de coliflor
La base de coliflor es una opción versátil y llena de nutrientes utilizada en varios platos como una alternativa saludable a las masas o cereales tradicionales. Hecha principalmente con coliflor finamente picada o rallada, a menudo incluye ingredientes como huevos, queso y condimentos para unir y dar sabor a la mezcla. Surgida como parte de dietas bajas en carbohidratos y sin gluten, ha ganado popularidad en diversas cocinas globales por su versatilidad en recetas como corteza de pizza, pan plano y cazuelas. Rica en vitaminas C y K, la base de coliflor apoya la salud inmunológica y la fuerza ósea al tiempo que es baja en calorías y carbohidratos, lo que la hace ideal para el control de peso. Es naturalmente libre de gluten y cargada de antioxidantes. Sin embargo, dependiendo de la preparación, ingredientes añadidos como queso u aceites pueden aumentar el contenido de grasa y sodio. En general, la base de coliflor es celebrada como una opción nutritiva para aquellos que buscan una alternativa más ligera y basada en plantas para sus comidas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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