Base de coliflor

Base de coliflor

Vegetable

Calificación del Artículo: 86/100

1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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59.5
calorías
4.8
proteínas
11.9
carbohidratos
0.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
59.5
% Valor Diario*
Grasa Total 0.7 g 0%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 71.4 mg 3%
Carbohidratos Totales 11.9 g 4%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 4.8 g
proteínas 4.8 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 52.4 mg 4%
Hierro 1.0 mg 5%
Potasio 711.9 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

65.1%
26.3%
8.6%
Grasa: 6 cal (8.6%)
Proteínas: 19 cal (26.3%)
Carbohidratos: 47 cal (65.1%)

About Base de coliflor

La base de coliflor es una opción versátil y llena de nutrientes utilizada en varios platos como una alternativa saludable a las masas o cereales tradicionales. Hecha principalmente con coliflor finamente picada o rallada, a menudo incluye ingredientes como huevos, queso y condimentos para unir y dar sabor a la mezcla. Surgida como parte de dietas bajas en carbohidratos y sin gluten, ha ganado popularidad en diversas cocinas globales por su versatilidad en recetas como corteza de pizza, pan plano y cazuelas. Rica en vitaminas C y K, la base de coliflor apoya la salud inmunológica y la fuerza ósea al tiempo que es baja en calorías y carbohidratos, lo que la hace ideal para el control de peso. Es naturalmente libre de gluten y cargada de antioxidantes. Sin embargo, dependiendo de la preparación, ingredientes añadidos como queso u aceites pueden aumentar el contenido de grasa y sodio. En general, la base de coliflor es celebrada como una opción nutritiva para aquellos que buscan una alternativa más ligera y basada en plantas para sus comidas.