1 serving (250 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.3 mg | 31% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Coliflor y Langostinos es un plato vibrante de la cocina hindú, que combina langostinos tiernos con coliflor rica en nutrientes en una salsa condimentada a base de tomate. Presenta ingredientes aromáticos como ajo, jengibre, cúrcuma y comino, que no solo realzan el sabor sino que también brindan beneficios antiinflamatorios. La coliflor aporta fibra y vitaminas esenciales como la C y la K a la comida, mientras que los langostinos proveen proteínas magras y minerales vitales como selenio y yodo, que apoyan la salud muscular y las funciones metabólicas. Por lo general, se sirve con arroz o naan, este curry es una comida sabrosa y equilibrada. Aunque nutricionalmente beneficioso, se debe prestar atención al tamaño de las porciones y a la cantidad de aceite o leche de coco adicionados, ya que estos pueden elevar el contenido calórico y de grasa. Ajustes como el uso de alternativas lácteas más ligeras o la minimización de la sal añadida pueden hacerlo aún más saludable para el corazón.