1 serving (250 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 7.5 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 56.6 mg | 18% | |
| Sodio | 471.7 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry Mixto de Coliflor y Cordero es un plato abundante arraigado en la cocina del sur de Asia, que combina tiernos trozos de cordero con floretes de coliflor ricos en nutrientes en una mezcla sabrosa de especias. Los ingredientes comunes incluyen cebollas, tomates, ajo, jengibre, cúrcuma, comino, cilantro y chile en polvo, que crean una salsa robusta y aromática. La coliflor proporciona vitaminas esenciales como C y K, junto con fibra dietética que apoya la digestión, mientras que el cordero es una rica fuente de proteínas, zinc y hierro, crucial para el crecimiento muscular y mantener los niveles de energía. Aunque es muy nutritivo, el plato puede ser alto en grasas dependiendo del corte de cordero utilizado y del aceite de cocina, por lo que es importante controlar las porciones. A menudo disfrutado con arroz o pan plano, el Curry Mixto de Coliflor y Cordero logra un equilibrio entre el disfrute y la nutrición, ofreciendo sabores audaces y beneficios para la salud cuando se prepara con atención.