Coliflor y curry de langostinos rey

Coliflor y curry de langostinos rey

Dinner

Calificación del Artículo: 75/100

1 serving (250 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
188.7
calorías
18.9
proteínas
14.2
carbohidratos
7.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
188.7
% Valor Diario*
Grasa Total 7.5 g 9%
Grasa Saturada 2.8 g 14%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 94.3 mg 31%
Sodio 566.0 mg 24%
Carbohidratos Totales 14.2 g 5%
Fibra Dietética 3.8 g 13%
Azúcares 4.7 g
proteínas 18.9 g 37%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 75.5 mg 5%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 377.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

28.4%
37.8%
33.8%
Grasa: 67 cal (33.8%)
Proteínas: 75 cal (37.8%)
Carbohidratos: 56 cal (28.4%)

About Coliflor y curry de langostinos rey

La coliflor y el curry de langostinos rey es un plato sabroso inspirado en la cocina india, que combina especias vibrantes con ingredientes saludables. El curry combina floretes tiernos de coliflor y langostinos rey suculentos cocidos a fuego lento en una salsa fragante hecha a base de tomates, cebollas, ajo, jengibre y una variedad de especias aromáticas como cúrcuma, comino y cilantro. La leche de coco se utiliza a menudo para obtener una textura cremosa, equilibrando el picante y añadiendo riqueza. Rica en nutrientes, la coliflor es baja en calorías y alta en fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes. Los langostinos rey son una excelente fuente de proteína magra y ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y del cerebro. Aunque el plato puede ser rico en nutrientes, su grado de saludabilidad depende de la preparación: utilizar poco aceite y controlar los niveles de sodio mejora sus beneficios. Servido con arroz al vapor o naan, este curry ofrece un equilibrio encantador de sabor y nutrición, atrayendo tanto a los amantes del picante como a los comensales saludables.