Coliflor y curry de garbanzos

Coliflor y curry de garbanzos

Dinner

Calificación del Artículo: 85/100

1 serving (250 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
188.7
calorías
7.5
proteínas
28.3
carbohidratos
6.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
188.7
% Valor Diario*
Grasa Total 6.6 g 8%
Grasa Saturada 1.4 g 7%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 377.4 mg 16%
Carbohidratos Totales 28.3 g 10%
Fibra Dietética 7.5 g 26%
Azúcares 5.7 g
proteínas 7.5 g 15%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 56.6 mg 4%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 471.7 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

55.9%
14.8%
29.3%
Grasa: 59 cal (29.3%)
Proteínas: 30 cal (14.8%)
Carbohidratos: 113 cal (55.9%)

About Coliflor y curry de garbanzos

La Coliflor y Garbanzos al Curry es un plato sabroso inspirado en la cocina del Sur de Asia, que ofrece una mezcla sustanciosa y nutritiva de ingredientes a base de plantas. Este curry presenta floretes de coliflor tiernos y garbanzos ricos en proteínas cocidos a fuego lento en una salsa fragante hecha con tomates, cebollas, ajo, jengibre y una variedad de especias reconfortantes como cúrcuma, comino y cilantro. Se puede usar leche de coco o caldo de verduras para crear una textura cremosa y equilibrar las especias. Rica en fibra, vitaminas y antioxidantes, la coliflor apoya la digestión y la salud inmunológica, mientras que los garbanzos proporcionan proteínas esenciales y minerales como hierro y magnesio. Con un contenido mínimo de grasas saturadas, este plato es una elección saludable para el corazón, especialmente cuando se combina con granos enteros como arroz integral o quinua. Dependiendo de la preparación, algunas versiones pueden incluir más aceite o adiciones ricas en calorías, por lo que el tamaño de la porción y las elecciones de ingredientes son clave para mantener una comida equilibrada.