1 serving (250 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.6 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 7.5 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 56.6 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 471.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Coliflor y curry de garbanzos
La Coliflor y Garbanzos al Curry es un plato sabroso inspirado en la cocina del Sur de Asia, que ofrece una mezcla sustanciosa y nutritiva de ingredientes a base de plantas. Este curry presenta floretes de coliflor tiernos y garbanzos ricos en proteínas cocidos a fuego lento en una salsa fragante hecha con tomates, cebollas, ajo, jengibre y una variedad de especias reconfortantes como cúrcuma, comino y cilantro. Se puede usar leche de coco o caldo de verduras para crear una textura cremosa y equilibrar las especias. Rica en fibra, vitaminas y antioxidantes, la coliflor apoya la digestión y la salud inmunológica, mientras que los garbanzos proporcionan proteínas esenciales y minerales como hierro y magnesio. Con un contenido mínimo de grasas saturadas, este plato es una elección saludable para el corazón, especialmente cuando se combina con granos enteros como arroz integral o quinua. Dependiendo de la preparación, algunas versiones pueden incluir más aceite o adiciones ricas en calorías, por lo que el tamaño de la porción y las elecciones de ingredientes son clave para mantener una comida equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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