1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.9 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
50 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 60 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 10 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 4 g | 14% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 3.8 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 44 mg | 3% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 598 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La coliflor y las zanahorias son vegetales ricos en nutrientes celebrados por su uso versátil en las cocinas de todo el mundo. La coliflor, parte de la familia de las crucíferas, procede de la región mediterránea y está repleta de vitaminas C y K, fibra y antioxidantes que apoyan la salud inmunológica y la digestión. Las zanahorias, que se cree que se originaron en Asia Central, son famosas por su alto contenido de beta-caroteno, que el cuerpo convierte en vitamina A, esencial para la salud ocular y la piel radiante. Ambos vegetales son bajos en calorías, lo que los convierte en excelentes adiciones a las dietas para el control del peso. Sus sabores suaves y ligeramente dulces se adaptan fácilmente a varios estilos de cocción, desde el vapor y el asado hasta la preparación en purés para sopas y curries. Aunque naturalmente saludables, los métodos de preparación como freír o añadir aceites en exceso pueden reducir sus beneficios nutricionales. Juntas, la coliflor y las zanahorias combinan colores vibrantes, texturas y nutrientes esenciales que contribuyen a una dieta equilibrada y consciente de la salud.