1 serving (150 grams) contains 100 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
158.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 238.1 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Coliflor y Brócoli es un plato vibrante que combina dos verduras crucíferas llenas de nutrientes en una comida fresca y satisfactoria. Normalmente se sirve fría, esta ensalada a menudo incluye coliflor y brócoli crudos o ligeramente cocidos al vapor, mezclados con ingredientes como tomates cherry, cebollas rojas y zanahorias ralladas para dar color y textura crujiente. Los aderezos comunes van desde mezclas cremosas a base de mayonesa hasta vinagretas agridulces. Proveniente de la cocina occidental, esta ensalada es popular en picnics, cenas compartidas y mesas de comida saludable. Es rica en vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, que apoyan la inmunidad, la salud ósea y la digestión. Las variaciones pueden incluir tocino, queso o frutos secos para dar sabor adicional, aunque estos pueden aumentar su contenido calórico y de grasa. Opciones de aderezo bajo en calorías la convierten en una excelente elección para aquellos que vigilan su ingesta mientras disfrutan de un plato nutritivo y sabroso.