1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.9 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
52.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 44.8 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 10.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 4.9 g | 17% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 4.3 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 59.7 mg | 4% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 471.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Coliflor y brócoli mixtos
La coliflor y el brócoli forman un dúo cargado de nutrientes que a menudo se presenta en cocinas de todo el mundo, desde salteados asiáticos hasta medleys de verduras asadas al estilo occidental. Ambos pertenecen a la familia de las verduras crucíferas y son ricos en vitaminas C y K, fibra dietética y potentes antioxidantes como el sulforafano. La coliflor aporta un sabor suave y a nuez y un impulso de folato, mientras que el brócoli agrega una nota ligeramente terrosa con calcio e hierro adicionales. Son bajos en calorías y carbohidratos, lo que los hace ideales para el control de peso y dietas saludables para el corazón. Además, su alto contenido de fibra promueve la salud digestiva y ayuda a mantener niveles estables de azúcar en la sangre. Aunque típicamente una combinación saludable, los métodos de cocción como freír en exceso o cubrir con salsas cremosas pueden disminuir sus beneficios nutricionales. Para un impacto máximo en la salud, disfruta de estas verduras al vapor, asadas o salteadas ligeramente con hierbas y aceite de oliva. ¡Perfecto para mejorar las comidas con un sabor delicioso y nutrientes esenciales!
