1 serving (100 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 238.1 mcg | 1190% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La fritura de filete de bagre es un exquisito plato que presenta rebanadas tiernas de bagre recubiertas con una mezcla sazonada de pan rallado y fritas hasta que estén doradas y crujientes. Popular en la cocina del sur de EE. UU., este plato destaca por sabores audaces y comodidades arraigadas en la cocina tradicional americana. Por lo general, el filete se enharina con harina, harina de maíz o una mezcla de pan rallado, a menudo combinada con especias como pimentón, ajo en polvo y pimienta para darle más sabor. El bagre es una rica fuente de proteínas y nutrientes esenciales, incluidos los ácidos grasos omega-3 y omega-6 que apoyan la salud del corazón. Sin embargo, al freírlo se introducen mayores niveles de grasas y calorías, por lo que el plato puede ser menos adecuado para aquellos que controlan el colesterol o la ingesta calórica. Combinarlo con verduras frescas al vapor o una ensalada puede ayudar a equilibrar sus cualidades indulgentes. Con una capa crujiente por fuera y tierna por dentro, la fritura de filete de bagre es una celebración de la comida reconfortante con un toque de sabor.