1 serving (100 grams) contains 105 calories, 18.5 grams of protein, 2.9 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
250 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.9 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 44.0 g | 88% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Filete de bagre
El filete de bagre es un pescado blanco tierno y escamoso que se muestra comúnmente en la cocina del sur de EE. UU., a menudo frito, a la parrilla o al horno. Este pez de agua dulce es rico en proteínas, proporcionando alrededor de 15-20 gramos por ración, mientras que es relativamente bajo en calorías y grasa cuando se prepara sin mucho empanado o fritura. Ofrece nutrientes esenciales como la vitamina B12, selenio y ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud cerebral, cardíaca y en general. Tradicionalmente, los filetes de bagre se sazonan con especias como pimentón, ajo y cayena, y pueden acompañarse con guarniciones como pan de maíz o verduras. Sin embargo, freír el bagre, como es popular en muchas recetas, aumenta significativamente el contenido de calorías y grasa, por lo que la parrilla o el horno son una alternativa más saludable. Las variedades cultivadas de forma sostenible están ampliamente disponibles, ofreciendo una fuente ecológica de este pescado sabroso. Incorporar filetes de bagre en una dieta equilibrada puede ser tanto delicioso como nutritivo cuando se prepara conscientemente.
