1 serving (15 grams) contains 20 calories, 0.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.7 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1825.4 mg | 79% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 158.7 mg | 12% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 79.4 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las aceitunas Castelvetrano, a menudo llamadas "la aceituna dulce", provienen de Sicilia, Italia, y son apreciadas por su sabor suave y mantecoso y su textura crujiente. Se cosechan jóvenes y se curan en una salmuera única que conserva su color verde brillante y su sabor sutilmente dulce. Estas aceitunas son una buena fuente de grasas monoinsaturadas saludables, que apoyan la salud del corazón, y también contienen pequeñas cantidades de vitamina E, hierro y fibra dietética. Bajas en amargor en comparación con otras variedades de aceitunas, las aceitunas Castelvetrano son un favorito en la cocina mediterránea, ya sea en ensaladas, antipastos o como un snack independiente. Sin embargo, pueden ser altas en sodio debido al proceso de curado, por lo que la moderación es clave para equilibrar sus beneficios nutricionales. Perfectas para agregar un toque de sabor y color a tus comidas, las aceitunas Castelvetrano combinan una nutrición saludable con versatilidad culinaria.