1 serving (28 grams) contains 157 calories, 5.1 grams of protein, 12.4 grams of fat, and 9.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
785 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 62 g | 79% | |
| Grasa Saturada | 11.0 g | 55% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 46.0 g | 16% | |
| Fibra Dietética | 4.5 g | 16% | |
| Azúcares | 8.5 g | ||
| proteínas | 25.5 g | 51% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 9.5 mg | 52% | |
| Potasio | 935.0 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cashew nuts
Las castañas de caju, comúnmente conocidas como anacardos, son semillas con forma de riñón originarias del árbol de caju nativo de Brasil. Populares en la cocina brasileña, estos frutos secos son apreciados por su textura cremosa y su sabor ligeramente dulce y mantecoso. Los anacardos son ricos en grasas saludables, principalmente grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, que apoyan la salud del corazón. También son una buena fuente de proteínas, fibra y minerales esenciales como magnesio, potasio y zinc, que contribuyen a la salud ósea, la producción de energía y la función inmunológica. Además, los anacardos contienen antioxidantes como la vitamina E, que promueven la salud de la piel y celular. Aunque nutritivos, son densos en calorías, por lo que es importante controlar las porciones para gestionar el peso. Por lo general, se disfrutan asados o crudos y se utilizan en una variedad de platos en todo el mundo, desde mezclas de frutos secos y postres hasta salsas saladas y curris.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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