Cassoulet

Cassoulet

Dinner

Calificación del Artículo: 78/100

1 serving (350 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
304.1
calorías
16.9
proteínas
27.0
carbohidratos
13.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.5g)
Calorías
304.1
% Valor Diario*
Grasa Total 13.5 g 17%
Grasa Saturada 5.4 g 27%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 33.8 mg 11%
Sodio 540.5 mg 23%
Carbohidratos Totales 27.0 g 9%
Fibra Dietética 6.8 g 24%
Azúcares 3.4 g
proteínas 16.9 g 33%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 67.6 mg 5%
Hierro 2.0 mg 11%
Potasio 405.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

36.4%
22.8%
40.9%
Grasa: 121 cal (40.9%)
Proteínas: 67 cal (22.8%)
Carbohidratos: 108 cal (36.4%)

About Cassoulet

El cassoulet es un plato tradicional francés originario de la región de Languedoc, celebrado por sus cualidades reconfortantes y sabrosas. Esta cazuela cocinada a fuego lento típicamente incluye frijoles blancos como base, combinados con una sabrosa variedad de carnes como salchichas, confit de pato y cerdo. Aromáticos como ajo, cebollas y hierbas realzan su sabor rico y sabroso. El cassoulet es una fuente de proteínas y fibra, gracias a los frijoles y carnes, que pueden proporcionar saciedad y energía duradera. Sin embargo, el plato puede ser alto en sodio y grasas saturadas debido a su contenido de carne y métodos de preparación, especialmente cuando se utilizan aceites ricos o embutidos curados. Si bien el cassoulet es sumamente satisfactorio y está impregnado de historia culinaria, es mejor disfrutarlo con moderación, o adaptado con carnes más magras y sal reducida para una opción más saludable.