1 serving (100 grams) contains 381 calories, 0.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 91.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
609.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 22.4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 145.6 g | 52% | |
| Fibra Dietética | 0.8 g | 2% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 0.5 g | 1% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 28.8 mg | 2% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 17.6 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About almidón de yuca
El almidón de yuca, derivado de la raíz de la planta de yuca, es un almidón versátil y libre de gluten comúnmente utilizado en la cocina y la repostería. Originario de América del Sur y ampliamente cultivado en África y el sudeste asiático, es un alimento básico en muchas cocinas. El almidón de yuca es rico en carbohidratos y proporciona una fuente de energía rápida, lo que lo hace ideal para atletas o personas activas. Es naturalmente bajo en grasa, proteína y fibra, ofreciendo una alternativa de almidón limpio para aquellos con restricciones dietéticas. Popular en recetas como perlas de tapioca, panes planos, y pudines, el almidón de yuca es apreciado por su capacidad de espesar salsas y sopas mientras ofrece un sabor neutral. Aunque ofrece beneficios energéticos, la moderación es clave, ya que carece de diversidad nutricional y un consumo excesivo puede llevar a una dieta rica en calorías. Siempre asegúrese de una preparación adecuada, ya que la yuca cruda contiene compuestos que pueden ser tóxicos si no se procesan cuidadosamente.
