1 serving (100 grams) contains 160 calories, 1.4 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 38.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
381.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 35.7 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 90.5 g | 32% | |
| Fibra Dietética | 4.3 g | 15% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 3.3 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.1 mg | 2% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 645.2 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Cassava Roll es un delicioso tentempié arraigado en las cocinas africanas, caribeñas y del sudeste asiático, que muestra la versatilidad de la raíz de yuca. Este rollo normalmente incluye yuca hervida, machacada y enrollada con rellenos como carnes especiadas, verduras o queso, luego horneada o frita a la perfección. La yuca es un tubérculo lleno de almidón y rico en carbohidratos, lo que la convierte en una excelente fuente de energía. También contiene nutrientes esenciales como vitamina C, manganeso y fibra dietética. Sin embargo, debido a su alto contenido de carbohidratos, los rollos de yuca se disfrutan mejor con moderación por aquellos que controlan su ingesta calórica o manejan los niveles de azúcar en la sangre. Además, la preparación adecuada es crucial para eliminar las toxinas naturales presentes en la yuca cruda. Disfrutado por su exterior crujiente y su interior suave y sabroso, el Cassava Roll logra un equilibrio entre el placer y la nutrición, ofreciendo un tentempié culturalmente rico y satisfactorio.