1 serving (250 grams) contains 350 calories, 3.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 14.2 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 283.0 mg | 12% | |
| Carbohidratos Totales | 37.7 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Yuca en Leche de Coco es un plato sustancioso y sabroso arraigado en las cocinas tropicales, especialmente en las tradiciones del sudeste asiático y africanas. Esta reconfortante receta presenta yuca tierna, una raíz almidonada nativa de estas regiones, cocida a fuego lento en leche de coco rica infusionada con especias aromáticas como cúrcuma, ajo y chile. El plato a menudo incluye cebollas, hierbas frescas y a veces verduras de hoja para agregar nutrientes adicionales. La yuca es una excelente fuente de carbohidratos complejos, que proporcionan energía sostenida, mientras que la leche de coco aporta grasas saludables que apoyan la salud cerebral y cardiovascular. Sin embargo, el plato puede ser alto en calorías y grasas saturadas, por lo que se recomienda el control de las porciones. Repleto de fibra y vitaminas esenciales, el Curry de Yuca en Leche de Coco es una opción vegetariana satisfactoria que combina nutrición e indulgencia.