1 serving (30 grams) contains 107 calories, 7.5 grams of protein, 8.4 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.
Calorías |
854.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 67.2 g | 86% | |
| Grasa Saturada | 43.2 g | 216% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 216 mg | 72% | |
| Sodio | 1920 mg | 83% | |
| Carbohidratos Totales | 5.3 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 60 g | 120% | |
| Vitamina D | 57.6 mcg | 288% | |
| Calcio | 1680 mg | 129% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El queso Cashkaval es un queso semiduro, de color amarillo, hecho principalmente de leche de oveja, aunque las variantes pueden incluir leche de vaca o leche de cabra. Originario de los Balcanes y la región mediterránea, es un básico en las cocinas de países como Grecia, Turquía y Bulgaria. Conocido por su rico sabor a nuez y su textura suave, el Cashkaval se suele usar en la cocina, como snack o acompañado de pan y vino. Desde el punto de vista nutricional, es una buena fuente de proteínas y calcio, esenciales para la salud muscular y ósea. Sin embargo, es alto en grasas saturadas y sodio, que se deben consumir con moderación, especialmente por personas con problemas cardíacos o de presión arterial. El queso está libre de carbohidratos, lo que lo hace adecuado para dietas bajas en carbohidratos, y su sabor intenso permite que porciones más pequeñas satisfagan. Su versatilidad y sabor potente lo convierten en un ingrediente querido en diversas tradiciones culinarias.