1 serving (30 grams) contains 172 calories, 4.6 grams of protein, 13.9 grams of fat, and 9.8 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
746.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 60.3 g | 77% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 10.2 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 20.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 42.5 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 3.9 g | 13% | |
| Azúcares | 6.5 g | ||
| proteínas | 19.9 g | 39% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.5 mg | 4% | |
| Hierro | 7.8 mg | 43% | |
| Potasio | 734.5 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About anacardos
Los anacardos son semillas en forma de riñón cosechadas del árbol de anacardo, nativo de Brasil, pero ahora cultivado ampliamente en regiones tropicales en todo el mundo. Conocidos por su textura cremosa y sabor ligeramente dulce, son un ingrediente básico en cocinas como la india, tailandesa y africana, a menudo utilizados en curry, salteados o postres. Los anacardos son ricos en grasas saludables, especialmente grasas monoinsaturadas que apoyan la salud del corazón. También proporcionan una buena fuente de proteína vegetal, hierro, magnesio y zinc, lo que los convierte en un refrigerio energético y beneficioso para la salud ósea y la función inmunológica. Los anacardos contienen antioxidantes como la vitamina E, que contribuyen a la salud de la piel y protegen contra el estrés oxidativo. Si bien son densos en nutrientes, los anacardos son ricos en calorías y deben consumirse con moderación, especialmente si están tostados en aceite o salados, lo que puede aumentar la ingesta de sodio y calorías. Disfrútalos crudos, tostados o mezclados en cremas para una máxima versatilidad y sabor.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - anacardos DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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