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Queso de anacardos

Queso de anacardos

Dairy

Calificación del Artículo: 71/100

1 serving (30 grams) contains 45 calories, 1.0 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.

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360
calorías
8.0
proteínas
24
carbohidratos
28.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
360
% Valor Diario*
Grasa Total 28.0 g 35%
Grasa Saturada 4.0 g 20%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1200 mg 52%
Carbohidratos Totales 24 g 8%
Fibra Dietética 4.0 g 14%
Azúcares 8.0 g
proteínas 8.0 g 16%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 80.0 mg 6%
Hierro 4.0 mg 22%
Potasio 400.0 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

25.3%
8.4%
66.3%
Grasa: 252 cal (66.3%)
Proteínas: 32 cal (8.4%)
Carbohidratos: 96 cal (25.3%)

About Queso de anacardos

El queso de anacardos es una alternativa cremosa y libre de lácteos al tradicional dip de queso, celebrado en la cocina basada en plantas y vegana por su rico sabor y versatilidad. Hecho principalmente a partir de anacardos mezclados, este dip a menudo incluye levadura nutricional para un sabor a queso, junto con especias como pimentón ahumado, ajo en polvo y cebolla en polvo para mayor profundidad. El jugo de limón o vinagre generalmente se agrega para un toque ácido, reflejando la intensidad del queso. Los anacardos son una excelente fuente de grasas saludables, vitaminas y minerales, como magnesio y zinc, haciendo de este dip una opción rica en nutrientes. Sin embargo, puede ser denso en calorías debido al alto contenido de grasa de los frutos secos, por lo que la moderación es clave. Perfecto para combinar con verduras, totopos o como topping para tacos y bowls, el queso de anacardos ofrece una alternativa saludable y satisfactoria para aquellos que evitan los lácteos o buscan platos basados en plantas inspirados en la cocina tex-mex.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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