Anacardo

Anacardo

Nut

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (30 grams) contains 172 calories, 4.6 grams of protein, 13.9 grams of fat, and 9.8 grams of carbohydrates.

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746.2
calorías
19.9
proteínas
42.5
carbohidratos
60.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (130g)
Calorías
746.2
% Valor Diario*
Grasa Total 60.3 g 77%
Grasa Saturada 11.9 g 59%
Grasa Poliinsaturada 10.2 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 20.8 mg 0%
Carbohidratos Totales 42.5 g 15%
Fibra Dietética 3.9 g 13%
Azúcares 6.5 g
proteínas 19.9 g 39%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 58.5 mg 4%
Hierro 7.8 mg 43%
Potasio 734.5 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein

Fuente de Calorías

21.5%
10.0%
68.5%
Grasa: 542 cal (68.5%)
Proteínas: 79 cal (10.0%)
Carbohidratos: 170 cal (21.5%)

About Anacardo

Los anacardos son nueces cremosas y en forma de media luna originarias de Brasil, aunque ahora se cultivan ampliamente en regiones tropicales de todo el mundo, incluidos India y Vietnam. Ricos en nutrientes, los anacardos son una excelente fuente de grasas monoinsaturadas saludables, proteínas de origen vegetal, magnesio, cobre y antioxidantes que apoyan la salud cardíaca, la fuerza ósea y la función inmunológica. Su sabor suave y mantecoso los convierte en un ingrediente versátil en las cocinas de todo el mundo, destacando en currys indios, sustitutos de queso vegano y aperitivos. Aunque los anacardos están llenos de nutrientes, son ricos en calorías, por lo que el control de las porciones es clave. También son bajos en fibra en comparación con otras nueces y a menudo se tuestan o se salan, lo que puede añadir sodio extra. Los anacardos no contienen colesterol, lo que los convierte en una opción saludable para el corazón cuando se disfrutan con moderación como parte de una dieta equilibrada. Ya sea mezclados en salsas cremosas o disfrutados crudos, los anacardos ofrecen una forma deliciosa y nutritiva de apoyar el bienestar general.