1 serving (100 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salsa de champiñones con anacardos
La Salsa de Anacardos y Champiñones es una salsa rica a base de plantas elaborada a partir de una mezcla de anacardos, champiñones salteados, ajo y caldo de verduras. A menudo asociada con cocinas veganas y vegetarianas, esta salsa cremosa ofrece una alternativa libre de lácteos a las salsas tradicionales a base de crema, al tiempo que proporciona un sabor profundo y sabroso. Los anacardos, ingrediente principal, son una fuente saludable de grasas insaturadas, proteínas y nutrientes esenciales como magnesio y zinc. Los champiñones añaden un perfil umami terroso junto con antioxidantes y fibra. Aunque nutritiva, la salsa de anacardo y champiñones es densa en calorías debido a las grasas naturales de los anacardos, por lo que el control de las porciones puede ser importante para aquellos que monitorizan la ingesta calórica. Versátil y sabrosa, se combina bien con pasta, bowls de cereales o verduras asadas, aportando un confortador capricho a las comidas centradas en plantas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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