Salsa de champiñones con anacardos

Salsa de champiñones con anacardos

Sauce

Calificación del Artículo: 74/100

1 serving (100 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
357.1
calorías
11.9
proteínas
23.8
carbohidratos
23.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
357.1
% Valor Diario*
Grasa Total 23.8 g 30%
Grasa Saturada 4.8 g 24%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 476.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 23.8 g 8%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 4.8 g
proteínas 11.9 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 357.1 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

26.7%
13.3%
60.0%
Grasa: 214 cal (60.0%)
Proteínas: 47 cal (13.3%)
Carbohidratos: 95 cal (26.7%)

About Salsa de champiñones con anacardos

La Salsa de Anacardos y Champiñones es una salsa rica a base de plantas elaborada a partir de una mezcla de anacardos, champiñones salteados, ajo y caldo de verduras. A menudo asociada con cocinas veganas y vegetarianas, esta salsa cremosa ofrece una alternativa libre de lácteos a las salsas tradicionales a base de crema, al tiempo que proporciona un sabor profundo y sabroso. Los anacardos, ingrediente principal, son una fuente saludable de grasas insaturadas, proteínas y nutrientes esenciales como magnesio y zinc. Los champiñones añaden un perfil umami terroso junto con antioxidantes y fibra. Aunque nutritiva, la salsa de anacardo y champiñones es densa en calorías debido a las grasas naturales de los anacardos, por lo que el control de las porciones puede ser importante para aquellos que monitorizan la ingesta calórica. Versátil y sabrosa, se combina bien con pasta, bowls de cereales o verduras asadas, aportando un confortador capricho a las comidas centradas en plantas.