1 serving (28 grams) contains 157 calories, 5.2 grams of protein, 12.4 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
785 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 62 g | 79% | |
| Grasa Saturada | 11.0 g | 55% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 45.0 g | 16% | |
| Fibra Dietética | 4.5 g | 16% | |
| Azúcares | 8.5 g | ||
| proteínas | 26 g | 52% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 9.5 mg | 52% | |
| Potasio | 935.0 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los núcleos de anacardo, recolectados del árbol de anacardo tropical originario de Brasil y ahora ampliamente cultivado en regiones como la India, Vietnam y África, son nueces cremosas y curvas apreciadas por su rico sabor y su uso versátil en cocinas globales. Repletos de nutrientes esenciales, contienen grasas saludables, proteínas y una gran cantidad de vitaminas y minerales como magnesio, hierro y vitamina K. Se sabe que los anacardos apoyan la salud cardíaca, la fuerza ósea y el metabolismo energético, gracias a sus grasas insaturadas y perfil nutricional. Aunque naturalmente bajos en azúcar, su densidad calórica y contenido graso significan que la moderación es clave para un consumo equilibrado. Comúnmente disfrutados como aperitivos, mezclados en cremas sin lácteos, o incorporados en platos asiáticos e indios, los anacardos añaden textura, sabor y nutrientes a una amplia variedad de recetas. Ya sea crudos, tostados o ligeramente salados, estos núcleos ofrecen tanto indulgencia como nutrición.