1 serving (28 grams) contains 157 calories, 5.2 grams of protein, 12.4 grams of fat, and 8.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
785 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 62 g | 79% | |
| Grasa Saturada | 11.0 g | 55% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 43 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 4.5 g | 16% | |
| Azúcares | 8.5 g | ||
| proteínas | 26.0 g | 52% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 9.5 mg | 52% | |
| Potasio | 935 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los mitades de anacardo son porciones ricas en nutrientes de los anacardos, cosechados de las semillas de forma de riñón de la manzana de anacardo, originaria de América del Sur pero cultivada ampliamente en regiones tropicales. Son un ingrediente versátil, popular tanto en cocinas dulces como saladas en todo el mundo, incluidos platos de la India, del sudeste asiático y del Mediterráneo. Los anacardos son ricos en grasas monoinsaturadas saludables para el corazón y proporcionan una buena fuente de proteínas de origen vegetal, magnesio y antioxidantes. También contienen hierro y zinc, que contribuyen al apoyo inmunitario, así como fibra dietética para la salud digestiva. Mientras que los anacardos generalmente son saludables, su densidad calórica y contenido relativamente alto de grasa significan que el control de las porciones es importante para evitar una ingesta calórica excesiva. Normalmente vendidos tostados o crudos, los mitades de anacardo son perfectos para ser utilizados en mezclas para aperitivos, repostería o como base cremosa para recetas sin lácteos. Su sabor rico y su nutrición equilibrada los convierten en un aperitivo o adición culinaria satisfactoria y beneficiosa.