Queso rallado

Queso rallado

Dairy

Calificación del Artículo: 41/100

1 serving (30 grams) contains 99 calories, 6.7 grams of protein, 8.1 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
794.4
calorías
53.3
proteínas
5.3
carbohidratos
64.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
794.4
% Valor Diario*
Grasa Total 64.6 g 82%
Grasa Saturada 41.8 g 209%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 213.6 mg 71%
Sodio 1920 mg 83%
Carbohidratos Totales 5.3 g 1%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 1.2 g
proteínas 53.3 g 106%
Vitamina D 48 mcg 240%
Calcio 1680 mg 129%
Hierro 0.5 mg 2%
Potasio 194.4 mg 4%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

2.6%
26.1%
71.3%
Grasa: 581 cal (71.3%)
Proteínas: 213 cal (26.1%)
Carbohidratos: 21 cal (2.6%)

About Queso rallado

El cascaval es un queso semiduro que proviene del Este de Europa, particularmente prominente en la cocina rumana y búlgara. Hecho principalmente de leche de vaca o de oveja, tiene un sabor suave y mantecoso y una textura suave, lo que lo hace versátil para cocinar, derretir o comer solo. El cascaval es rico en proteínas, calcio y vitaminas esenciales como la B12, que apoyan la salud ósea y la función muscular. Sin embargo, también es alto en grasas saturadas y sodio, que se deben consumir con moderación para mantener la salud del corazón. A menudo usado en platos tradicionales como cascaval pane (queso empanizado y frito), este queso es un elemento básico tanto en comidas cotidianas como en ocasiones festivas. Ya sea rallado, derretido o combinado con frutas y nueces, el Cascaval ofrece una deliciosa fuente de nutrientes al tiempo que añade un toque reconfortante y cremoso a una variedad de recetas.