1 serving (30 grams) contains 99 calories, 6.7 grams of protein, 8.1 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
794.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 64.6 g | 82% | |
| Grasa Saturada | 41.8 g | 209% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 213.6 mg | 71% | |
| Sodio | 1920 mg | 83% | |
| Carbohidratos Totales | 5.3 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 53.3 g | 106% | |
| Vitamina D | 48 mcg | 240% | |
| Calcio | 1680 mg | 129% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 194.4 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Queso rallado
El cascaval es un queso semiduro que proviene del Este de Europa, particularmente prominente en la cocina rumana y búlgara. Hecho principalmente de leche de vaca o de oveja, tiene un sabor suave y mantecoso y una textura suave, lo que lo hace versátil para cocinar, derretir o comer solo. El cascaval es rico en proteínas, calcio y vitaminas esenciales como la B12, que apoyan la salud ósea y la función muscular. Sin embargo, también es alto en grasas saturadas y sodio, que se deben consumir con moderación para mantener la salud del corazón. A menudo usado en platos tradicionales como cascaval pane (queso empanizado y frito), este queso es un elemento básico tanto en comidas cotidianas como en ocasiones festivas. Ya sea rallado, derretido o combinado con frutas y nueces, el Cascaval ofrece una deliciosa fuente de nutrientes al tiempo que añade un toque reconfortante y cremoso a una variedad de recetas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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