Yuca con leche de coco

Yuca con leche de coco

Dessert

Calificación del Artículo: 66/100

1 serving (200 grams) contains 350 calories, 3.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
411.8
calorías
3.5
proteínas
70.6
carbohidratos
17.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
411.8
% Valor Diario*
Grasa Total 17.6 g 22%
Grasa Saturada 14.1 g 70%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 58.8 mg 2%
Carbohidratos Totales 70.6 g 25%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 5.9 g
proteínas 3.5 g 7%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.1 mg 3%
Hierro 1.8 mg 10%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

62.1%
3.1%
34.8%
Grasa: 158 cal (34.8%)
Proteínas: 14 cal (3.1%)
Carbohidratos: 282 cal (62.1%)

About Yuca con leche de coco

La yuca con leche de coco es un plato clásico disfrutado en varias regiones tropicales, especialmente en el sudeste asiático, África y el Caribe. Esta reconfortante receta suele incluir raíces de yuca hervidas o al vapor cocidas a fuego lento en leche de coco cremosa, a menudo endulzada con azúcar o con sabor a especias como vainilla o canela. La yuca, también conocida como yuca, es un vegetal de raíz almidonado alto en carbohidratos, lo que lo convierte en una gran fuente de energía. Es naturalmente libre de gluten y contiene nutrientes esenciales como vitamina C y potasio. La leche de coco aporta riqueza y grasas saludables, en particular triglicéridos de cadena media (TCM), que pueden apoyar la digestión y el metabolismo energético. Sin embargo, el plato puede ser alto en calorías y grasas, especialmente cuando está endulzado. La moderación es clave para disfrutar de sus beneficios evitando una ingesta excesiva. A menudo servida como postre o merienda, la yuca con leche de coco encarna la fusión de sabor y nutrición central en las cocinas tropicales.