1 serving (100 grams) contains 41 calories, 0.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 9.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
97.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 164.3 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 22.9 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.7 g | 23% | |
| Azúcares | 11.2 g | ||
| proteínas | 2.1 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.6 mg | 6% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 761.9 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Zanahoria es un plato vibrante y refrescante que se destaca frecuentemente en las cocinas de Oriente Medio, Mediterráneo y Americana. Esta ensalada sencilla pero nutritiva pone de relieve zanahorias frescas ralladas como ingrediente principal, complementadas con una mezcla de aceite de oliva, jugo de limón y un toque de miel o vinagre para un sabor agridulce. Adiciones comunes incluyen pasas, frutos secos, perejil, o especias como el comino para añadir textura y complejidad de sabor. Llenas de nutrientes esenciales, las zanahorias son una fuente rica de beta-caroteno, fibra, vitaminas A, K y antioxidantes, promoviendo la salud ocular, un sistema inmunológico fuerte y una digestión mejorada. El aceite de oliva agrega grasas saludables para el corazón, mientras que ingredientes adicionales como frutos secos proporcionan proteínas y grasas saludables. Sin embargo, algunas variaciones pueden incluir aderezos más calóricos o aditivos azucarados, por lo que la moderación es clave. Ya sea servida como plato de acompañamiento o como tentempié ligero, la Ensalada de Zanahoria ofrece una forma encantadora de apoyar una dieta equilibrada y saludable.