Ensalada de zanahorias

Ensalada de zanahorias

Vegetable

Calificación del Artículo: 84/100

1 serving (100 grams) contains 41 calories, 0.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 9.6 grams of carbohydrates.

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97.6
calorías
2.1
proteínas
22.9
carbohidratos
0.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
97.6
% Valor Diario*
Grasa Total 0.5 g 0%
Grasa Saturada 0.1 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 164.3 mg 7%
Carbohidratos Totales 22.9 g 8%
Fibra Dietética 6.7 g 23%
Azúcares 11.2 g
proteínas 2.1 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 78.6 mg 6%
Hierro 0.7 mg 3%
Potasio 761.9 mg 16%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

87.7%
8.0%
4.3%
Grasa: 4 cal (4.3%)
Proteínas: 8 cal (8.0%)
Carbohidratos: 91 cal (87.7%)

About Ensalada de zanahorias

La Ensalada de Zanahoria es un plato vibrante y refrescante que se destaca frecuentemente en las cocinas de Oriente Medio, Mediterráneo y Americana. Esta ensalada sencilla pero nutritiva pone de relieve zanahorias frescas ralladas como ingrediente principal, complementadas con una mezcla de aceite de oliva, jugo de limón y un toque de miel o vinagre para un sabor agridulce. Adiciones comunes incluyen pasas, frutos secos, perejil, o especias como el comino para añadir textura y complejidad de sabor. Llenas de nutrientes esenciales, las zanahorias son una fuente rica de beta-caroteno, fibra, vitaminas A, K y antioxidantes, promoviendo la salud ocular, un sistema inmunológico fuerte y una digestión mejorada. El aceite de oliva agrega grasas saludables para el corazón, mientras que ingredientes adicionales como frutos secos proporcionan proteínas y grasas saludables. Sin embargo, algunas variaciones pueden incluir aderezos más calóricos o aditivos azucarados, por lo que la moderación es clave. Ya sea servida como plato de acompañamiento o como tentempié ligero, la Ensalada de Zanahoria ofrece una forma encantadora de apoyar una dieta equilibrada y saludable.