1 serving (100 grams) contains 35 calories, 0.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 8.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
81.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 134.9 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 19.1 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 7.0 g | 25% | |
| Azúcares | 10.9 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 69.8 mg | 5% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 744.2 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las zanahorias cocidas son una verdura versátil y nutritiva celebrada en diversas cocinas de todo el mundo, incluidos platos americanos, europeos y asiáticos. Al cocinarse, las zanahorias se ablandan y desarrollan un dulzor natural, lo que las convierte en una adición encantadora a sopas, guisos, salteados o simplemente servidas al vapor o asadas. Ricas en vitaminas esenciales como la A, K y C, las zanahorias cocidas son una potencia para apoyar la salud visual, inmunológica y la vitalidad de la piel. También proporcionan fibra, que ayuda a la digestión y apoya la salud del corazón. Cocinar las zanahorias puede mejorar la biodisponibilidad del beta-caroteno, un poderoso antioxidante importante para reducir la inflamación y promover el bienestar general. Sin embargo, el método de cocción importa: el vapor o el asado conservan mejor los nutrientes que la cocción, que puede agotar algunas vitaminas solubles en agua. Ya sea disfrutadas solas o mezcladas en una receta sabrosa, las zanahorias cocidas son una opción saludable y baja en calorías que puede elevar tanto el sabor como el valor nutricional en las comidas.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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