1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 28.6 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Sabzi de Zanahorias y Guisantes es un plato indio vibrante y saludable que combina zanahorias tiernas y guisantes verdes dulces cocidos con especias aromáticas como comino, cúrcuma y cilantro. A menudo preparado con poco aceite, este salteado de verduras secas ofrece un plato rápido y lleno de nutrientes que combina bien con arroz o pan plano como roti. Rebosante de la dulzura natural de las zanahorias y guisantes, es rico en fibra, vitaminas A y C, y antioxidantes que apoyan la salud ocular, la inmunidad y la digestión. Con un bajo contenido calórico y sin nata espesa ni aceites excesivos, es una alternativa más ligera a los curries más ricos, lo que lo hace ideal para comidas equilibradas. Sin embargo, si se prepara con exceso de aceite o se sirve con acompañamientos ricos en carbohidratos, puede aportar calorías no deseadas. En general, la Sabzi de Zanahorias y Guisantes es una elección sabrosa y nutritiva arraigada en la cocina tradicional india.