1 serving (100 grams) contains 41 calories, 0.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 9.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
97.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 164.3 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 22.9 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.7 g | 23% | |
| Azúcares | 11.2 g | ||
| proteínas | 2.1 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.6 mg | 6% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 761.9 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Zanahorias y coliflor
Zanahorias y coliflor son verduras versátiles comúnmente utilizadas en cocinas de todo el mundo, desde curries indios hasta platos mediterráneos asados. Las zanahorias son ricas en beta-caroteno, un poderoso antioxidante que apoya la salud ocular y fortalece el sistema inmunológico. También proporcionan fibra dietética, vitamina K y potasio. La coliflor es una verdura crucífera llena de vitamina C, ácido fólico y fitonutrientes que pueden ayudar a reducir la inflamación y apoyar la digestión. Ambas son bajas en calorías y carbohidratos, lo que las convierte en excelentes opciones para el control de peso. Si bien las preparaciones asadas o salteadas realzan el sabor, el uso excesivo de mantequilla, aceite o salsas cremosas puede disminuir sus beneficios para la salud. Consumidas crudas, al vapor o asadas con hierbas y especias, las zanahorias y la coliflor ofrecen una adición deliciosa y rica en nutrientes a las comidas. Perfectas para dietas vegetarianas, veganas o paleo, reflejan simplicidad y nutrición independientemente del origen cultural del plato.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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