1 serving (100 grams) contains 41 calories, 0.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 9.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
97.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 164.3 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 22.9 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.7 g | 23% | |
| Azúcares | 11.2 g | ||
| proteínas | 2.1 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.6 mg | 6% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 761.9 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las zanahorias y el repollo son verduras versátiles y ricas en nutrientes que se encuentran comúnmente en las cocinas globales. Las zanahorias son verduras de raíz conocidas por su vibrante color anaranjado, ricas en betacaroteno, fibra, vitamina K y antioxidantes. Apoyan la salud ocular, impulsan la inmunidad y promueven una piel saludable. El repollo, una verdura de la familia de las crucíferas, viene en variedades verde, roja o morada y está cargado de vitamina C, vitamina K, ácido fólico y fibra, lo que lo hace excelente para la digestión y la salud en general. Ambas verduras son bajas en calorías y naturalmente libres de grasa, lo que las hace ideales para el control del peso. Son básicas en platos como ensalada de col, salteados, sopas y ensaladas, y son ingredientes clave en las cocinas tradicionales que van desde Europa del Este hasta Asia. Si bien en general son saludables, el consumo excesivo de repollo puede causar hinchazón en individuos sensibles debido a su contenido de fibra y azufre. Juntas, las zanahorias y el repollo crean una base deliciosa y nutritiva para innumerables recetas.