1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 315.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 11.0 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tártaro de zanahoria
El Tartar de Zanahoria es un plato vibrante e innovador, a menudo inspirado por la cocina vegetariana moderna. Reimagina el clásico tartar utilizando zanahorias finamente picadas o ralladas como base en lugar de carne cruda. Por lo general, el plato se sazona con una mezcla de mostaza de Dijon, aceite de oliva, jugo de limón y alcaparras, creando un perfil de sabor vivaz y picante. Algunas variaciones pueden incluir chalotes, hierbas como perejil o cebollino, e incluso frutos secos o semillas para añadir textura. Proveniente de la tendencia de alternativas basadas en vegetales, este plato atrae a quienes buscan opciones sabrosas pero saludables. El Tartar de Zanahoria es rico en vitaminas A y C, antioxidantes, y fibra dietética, convirtiéndolo en una elección densa en nutrientes. Combinado con galletas integrales o verduras de hojas, se convierte en una opción saludable para comidas ligeras o aperitivos. Sin embargo, ten cuidado con los aceites añadidos o condimentos salados, los cuales pueden aumentar los niveles de grasa y sodio si no se porcionan cuidadosamente.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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