Ensalada de zanahoria

Ensalada de zanahoria

Salad

Calificación del Artículo: 82/100

1 serving (100 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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119.0
calorías
2.4
proteínas
23.8
carbohidratos
4.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
119.0
% Valor Diario*
Grasa Total 4.8 g 6%
Grasa Saturada 0.7 g 3%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 357.1 mg 15%
Carbohidratos Totales 23.8 g 8%
Fibra Dietética 7.1 g 25%
Azúcares 11.9 g
proteínas 2.4 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 59.5 mg 4%
Hierro 0.7 mg 3%
Potasio 761.9 mg 16%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

64.3%
6.5%
29.2%
Grasa: 43 cal (29.2%)
Proteínas: 9 cal (6.5%)
Carbohidratos: 95 cal (64.3%)

About Ensalada de zanahoria

La ensalada de zanahoria es un plato de acompañamiento refrescante hecho principalmente con zanahorias ralladas, a menudo combinadas con ingredientes como repollo rallado, cebolletas, pasas o nueces. Normalmente se aliña con una vinagreta agridulce o un aderezo cremoso a base de yogurt, realzado con jugo de limón, vinagre y especias para lograr un equilibrio entre dulzura y acidez. Este plato es común en la cocina americana, pero se inspira en variaciones globales de ensaladas a base de vegetales. La ensalada de zanahoria es una elección nutritiva, ya que las zanahorias están llenas de beta-caroteno, fibra y vitamina C, lo que favorece la salud de los ojos y la inmunidad. La adición de nueces o semillas puede ofrecer grasas saludables y proteínas, mientras que un aderezo más ligero minimiza el exceso de calorías y grasas. Sin embargo, las ensaladas con mucha mayonesa o azúcar pueden restarle beneficios nutricionales, por lo que optar por ingredientes frescos y saludables es clave para mantener su carácter saludable. Simple pero sabrosa, la ensalada de zanahoria es una adición versátil a cualquier comida.