1 serving (61 grams) contains 25 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
97.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 164.1 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 23.4 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.6 g | 23% | |
| Azúcares | 11.3 g | ||
| proteínas | 2.3 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.1 mg | 6% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 761.7 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las zanahorias son hortalizas nutritivas que pertenecen a la familia Apiaceae. Originarias de Asia Central, se han convertido en un alimento básico a nivel mundial en una variedad de cocinas, desde sopas y ensaladas hasta asados y jugos. Ricas en beta-caroteno, las zanahorias son una excelente fuente de vitamina A, vital para la salud ocular y el sistema inmunológico. También contienen antioxidantes, vitaminas K y C, fibra y potasio, promoviendo una digestión saludable y la salud del corazón. Con su sabor naturalmente dulce, son versátiles y deliciosas en formas crudas, cocidas o en jugo. Bajas en calorías y libres de grasa, son un snack ideal para el control de peso. Aunque son ricas en nutrientes, un consumo excesivo de zanahorias puede causar carotenemia, una condición inofensiva que hace que la piel se torne amarillo-anaranjada. Una ingesta equilibrada garantiza que las zanahorias sigan siendo una parte valiosa de una dieta saludable y nutritiva.