1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 9.4 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 411.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Zanahoria es un plato vibrante y aromático arraigado en la cocina india, que destaca la dulzura natural de las zanahorias mezclada con una armoniosa combinación de especias como cúrcuma, comino y cilantro. A menudo cocinado con cebollas, ajo, jengibre y una base cremosa de leche de coco o yogur, este curry abundante se combina bien con arroz o panes planos. Rico en beta-caroteno de las zanahorias, apoya la salud ocular y proporciona un impulso de antioxidantes. El uso de especias como la cúrcuma aporta beneficios antiinflamatorios, mientras que la leche de coco contribuye con grasas saludables. Aunque nutritivo, el control de porciones es clave para aquellos que controlan la ingesta de calorías o grasas, ya que la leche de coco puede ser densa en calorías. Este plato a base de plantas es fácilmente adaptable para dietas veganas o vegetarianas, convirtiéndolo en una opción saludable y sabrosa para una comida equilibrada.