1 serving (120 grams) contains 448 calories, 3.0 grams of protein, 21.0 grams of fat, and 62.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
447.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 21 g | 26% | |
| Grasa Saturada | 3.9 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 8.5 g | ||
| Colesterol | 56.4 mg | 18% | |
| Sodio | 344.4 mg | 14% | |
| Carbohidratos Totales | 62.0 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 1.3 g | 4% | |
| Azúcares | 46.2 g | ||
| proteínas | 3.0 g | 6% | |
| Vitamina D | 14.4 mcg | 72% | |
| Calcio | 88.8 mg | 6% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 93.6 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pastel de zanahoria
El pastel de zanahoria es un postre húmedo y condimentado tradicionalmente elaborado con zanahorias ralladas, harina, azúcar, huevos y aceite vegetal, con adiciones comunes como canela, nuez moscada, nueces o pasas. Originario de la cocina europea, se popularizó en el siglo XX por su combinación única de sabores dulces y terrosos. El glaseado de queso crema, a menudo utilizado para decorar el pastel, agrega una riqueza picante. Las zanahorias aportan dulzura y humedad naturales al mismo tiempo que proporcionan pequeñas cantidades de vitamina A y fibra, lo que hace que este postre sea ligeramente más denso en nutrientes que los pasteles tradicionales. Sin embargo, al igual que la mayoría de los pasteles, tiende a ser alto en azúcar, carbohidratos refinados y grasas, especialmente con la adición de glaseado. Recetas con menos azúcar o variaciones de harina integral pueden ofrecer alternativas más saludables manteniendo el sabor clásico. El pastel de zanahoria es un manjar universalmente apreciado, valorado por su equilibrio entre indulgencia y sutiles beneficios nutricionales.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Pastel de zanahoria DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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