Salteado de zanahoria y calabacín

Salteado de zanahoria y calabacín

Vegetable

Calificación del Artículo: 81/100

1 serving (150 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
127.0
calorías
3.2
proteínas
15.9
carbohidratos
6.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
127.0
% Valor Diario*
Grasa Total 6.3 g 8%
Grasa Saturada 0.8 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 317.5 mg 13%
Carbohidratos Totales 15.9 g 5%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 9.5 g
proteínas 3.2 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

47.8%
9.6%
42.6%
Grasa: 56 cal (42.6%)
Proteínas: 12 cal (9.6%)
Carbohidratos: 63 cal (47.8%)

About Salteado de zanahoria y calabacín

El Salteado de Zanahorias y Calabacín es un plato vibrante y nutritivo arraigado en tradiciones culinarias saludables, frecuentemente asociado con la cocina de inspiración asiática. Este platillo simple pero sabroso presenta zanahorias y calabacines cortados en rodajas finas, salteados en un poco de aceite con ajo, jengibre y una pizca de salsa de soja para sazonar. A veces se añaden cebollas, pimientos morrones o semillas de sésamo para darle una textura y sabor extra. Repleto de vitaminas A y C de las zanahorias, y rico en antioxidantes e hidratación de los calabacines, este salteado es una excelente guarnición baja en calorías o plato principal vegetariano. Su alto contenido de fibra apoya la digestión, mientras que el uso mínimo de aceite mantiene al platillo saludable para el corazón. Optar por salsa de soja baja en sodio puede hacerlo aún más saludable. Rápido de preparar y cargado de sabores naturales, el Salteado de Zanahorias y Calabacín es una elección saludable para aquellos que buscan comidas equilibradas y ricas en nutrientes.