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Ensalada de zanahoria y col

Ensalada de zanahoria y col

Salad

Calificación del Artículo: 86/100

1 serving (100 grams) contains 50 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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119.0
calorías
2.9
proteínas
23.8
carbohidratos
0.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
119.0
% Valor Diario*
Grasa Total 0.5 g 0%
Grasa Saturada 0.1 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 71.4 mg 3%
Carbohidratos Totales 23.8 g 8%
Fibra Dietética 8.3 g 29%
Azúcares 11.9 g
proteínas 2.9 g 5%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 95.2 mg 7%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

85.5%
10.4%
4.0%
Grasa: 4 cal (4.0%)
Proteínas: 11 cal (10.4%)
Carbohidratos: 95 cal (85.5%)

About Ensalada de zanahoria y col

La Ensalada de Zanahoria y Col es un plato simple pero nutritivo hecho con zanahorias y col finamente ralladas, a menudo aliñadas con una vinagreta ligera o aderezo a base de yogur. Esta ensalada se encuentra comúnmente en cocinas de todo el mundo, desde ensaladas de repollo del Este de Europa hasta variaciones inspiradas en Asia con aderezos agrios y con infusión de sésamo. Llena de fibra, vitaminas y antioxidantes, las zanahorias aportan beta-caroteno para la salud ocular, mientras que la col ofrece vitamina C y propiedades antiinflamatorias. Baja en calorías y naturalmente libre de grasas, esta ensalada apoya la digestión y la inmunidad. Sin embargo, su saludabilidad depende del aderezo; opta por versiones caseras más ligeras para evitar el exceso de azúcar o grasas poco saludables. Versátil y refrescante, es una excelente opción como complemento a una comida saludable.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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