1 serving (100 grams) contains 50 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 71.4 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 8.3 g | 29% | |
| Azúcares | 11.9 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Zanahoria y Col es un plato simple pero nutritivo hecho con zanahorias y col finamente ralladas, a menudo aliñadas con una vinagreta ligera o aderezo a base de yogur. Esta ensalada se encuentra comúnmente en cocinas de todo el mundo, desde ensaladas de repollo del Este de Europa hasta variaciones inspiradas en Asia con aderezos agrios y con infusión de sésamo. Llena de fibra, vitaminas y antioxidantes, las zanahorias aportan beta-caroteno para la salud ocular, mientras que la col ofrece vitamina C y propiedades antiinflamatorias. Baja en calorías y naturalmente libre de grasas, esta ensalada apoya la digestión y la inmunidad. Sin embargo, su saludabilidad depende del aderezo; opta por versiones caseras más ligeras para evitar el exceso de azúcar o grasas poco saludables. Versátil y refrescante, es una excelente opción como complemento a una comida saludable.