Blog Research API Download App
Pastel de Zanahoria

Pastel de Zanahoria

Dessert

Calificación del Artículo: 50/100

1 serving (100 grams) contains 350 calories, 4.0 grams of protein, 16.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5 (2M+ downloads)
Track meals with just a photo
Hit your nutrition goals easier
Join 2M+ happy users
SnapCalorie App Screenshot
833.3
calorías
9.5
proteínas
107.1
carbohidratos
38.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
833.3
% Valor Diario*
Grasa Total 38.1 g 48%
Grasa Saturada 8.3 g 41%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 95.2 mg 31%
Sodio 714.3 mg 31%
Carbohidratos Totales 107.1 g 38%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 73.8 g
proteínas 9.5 g 19%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 119.0 mg 9%
Hierro 2.9 mg 16%
Potasio 357.1 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

52.9%
4.7%
42.4%
Grasa: 342 cal (42.4%)
Proteínas: 38 cal (4.7%)
Carbohidratos: 428 cal (52.9%)

About Pastel de Zanahoria

El pastel de zanahoria es un postre húmedo de origen en la cocina europea, con raíces que se remontan a recetas medievales donde las zanahorias se utilizaban como edulcorantes naturales. Tradicionalmente, combina zanahorias ralladas, harina, azúcar, huevos y aceite vegetal, junto con especias cálidas como canela y nuez moscada, a menudo mejorado con nueces o pasas. El pastel suele estar cubierto con un rico glaseado de queso crema, que añade dulzura indulgente. Aunque las zanahorias contribuyen a su textura única y proporcionan una fuente de vitamina A y fibra, el pastel de zanahoria suele ser alto en azúcar y grasa debido a sus ingredientes. Algunas recetas modernas se ajustan para ofrecer opciones más saludables, reduciendo el azúcar o sustituyendo el aceite por yogur. A pesar de su base de verduras, el postre debe disfrutarse con moderación ya que su perfil nutricional tiende más a lo decadente que a lo saludable. El pastel de zanahoria sigue siendo un regalo querido por sus sabores reconfortantes y el equilibrio entre lo terroso y lo dulce.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.