1 serving (100 grams) contains 350 calories, 4.0 grams of protein, 16.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
833.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 38.1 g | 48% | |
| Grasa Saturada | 8.3 g | 41% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 95.2 mg | 31% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 107.1 g | 38% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 73.8 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pastel de zanahoria es un postre húmedo de origen en la cocina europea, con raíces que se remontan a recetas medievales donde las zanahorias se utilizaban como edulcorantes naturales. Tradicionalmente, combina zanahorias ralladas, harina, azúcar, huevos y aceite vegetal, junto con especias cálidas como canela y nuez moscada, a menudo mejorado con nueces o pasas. El pastel suele estar cubierto con un rico glaseado de queso crema, que añade dulzura indulgente. Aunque las zanahorias contribuyen a su textura única y proporcionan una fuente de vitamina A y fibra, el pastel de zanahoria suele ser alto en azúcar y grasa debido a sus ingredientes. Algunas recetas modernas se ajustan para ofrecer opciones más saludables, reduciendo el azúcar o sustituyendo el aceite por yogur. A pesar de su base de verduras, el postre debe disfrutarse con moderación ya que su perfil nutricional tiende más a lo decadente que a lo saludable. El pastel de zanahoria sigue siendo un regalo querido por sus sabores reconfortantes y el equilibrio entre lo terroso y lo dulce.