1 serving (5 grams) contains 2 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
78.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 19.0 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 0.7 g | 1% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1071.4 mg | 82% | |
| Hierro | 19.0 mg | 105% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carragenina
La carragenina es un agente espesante natural derivado de algas rojas, que se encuentra principalmente en el Océano Atlántico. Tradicionalmente utilizada en las cocinas irlandesa y escocesa, se ha expandido a nivel mundial como estabilizante en productos alimenticios como la leche de almendras, yogur y helado. La carragenina no aporta calorías, grasas ni nutrientes significativos, por lo que es un aditivo efectivo para la textura sin alterar el perfil nutricional de los alimentos. Aunque la carragenina en sí es de origen vegetal y vegana, su impacto en la salud ha sido motivo de debate. Algunos estudios sugieren que el consumo excesivo de carragenina procesada puede causar irritación digestiva en individuos sensibles. Sin embargo, la carragenina de grado alimenticio es generalmente reconocida como segura por los organismos reguladores y ampliamente utilizada en la industria alimentaria. Si monitoreas los aditivos en tu dieta, considera revisar las etiquetas de productos donde se mencione la carragenina.
