1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 157.7 mcg | 788% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pastel de Carpa es un platillo sabroso hecho principalmente de carpa finamente molida, combinada con migas de pan, huevos y especias, luego horneado o cocido al vapor en un pan firme y rebanable. Proveniente de las tradiciones culinarias de Europa del Este y judías, este platillo suele servirse acompañado de contundentes guarniciones de verduras o salsas. Rico en proteínas y ácidos grasos omega-3, la carpa proporciona nutrientes esenciales que apoyan la salud del corazón y del cerebro. Las migas de pan y los huevos contribuyen a la textura y unión pero pueden añadir carbohidratos y colesterol, lo que algunas personas controlan en su dieta. El Pastel de Carpa suele ser más bajo en grasa en comparación con platillos similares hechos con carne roja, lo que lo convierte en una alternativa potencialmente más saludable para aquellos que buscan fuentes de proteínas magras. Los métodos de preparación pueden variar para adaptarse a las preferencias dietéticas, siendo las versiones horneadas una opción más ligera en comparación con las recetas tradicionales que incluyen ingredientes más ricos. Este platillo versátil es tanto nostálgico como nutritivo para muchos que disfrutan de su sabor único.