1 serving (100 grams) contains 127 calories, 17.8 grams of protein, 5.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
302.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 13.3 g | 17% | |
| Grasa Saturada | 2.9 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.4 g | 84% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About carpa
El pez carpa, una especie de agua dulce prevalente en las cocinas asiáticas y europeas, es apreciado por su sabor suave y aplicaciones culinarias versátiles. Rico en proteínas, la carpa es una excelente fuente de aminoácidos esenciales necesarios para la reparación muscular y la salud en general. Proporciona ácidos grasos omega-3, conocidos por apoyar la salud del corazón, reducir la inflamación y mejorar la función cerebral. La carpa también es una buena fuente de vitaminas como la B12 y minerales como el fósforo y el selenio, contribuyendo al metabolismo energético y al apoyo inmunológico. Sin embargo, la carpa puede contener niveles de grasa más altos en comparación con los pescados magros, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su ingesta calórica. Tradicionalmente presentado en platos como la sopa de pescadores húngara o recetas de pescado al vapor chinas, la carpa ofrece una opción nutritiva y sabrosa, uniendo tradiciones culturales y beneficios para la salud. Su adaptabilidad y perfil nutricional la convierten en una adición valiosa a dietas diversas.
