1 serving (61 grams) contains 25 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
100.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 168.4 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 23.4 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.8 g | 24% | |
| Azúcares | 11.5 g | ||
| proteínas | 2.2 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.5 mg | 6% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 780.8 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las zanahorias crudas son un vegetal vibrante y crujiente a menudo disfrutado como tentempié, en ensaladas, o como parte de diversas cocinas en todo el mundo. Provenientes de la zanahoria silvestre de Asia Central, ahora son un pilar en las dietas occidentales y globales. Llenas de nutrientes, las zanahorias crudas son una excelente fuente de beta-caroteno, que el cuerpo convierte en vitamina A, vital para la salud ocular y la función inmunitaria. También proporcionan fibra dietética para la digestión, vitamina K para la salud ósea, y antioxidantes que pueden ayudar a combatir los radicales libres. Bajas en calorías y naturalmente dulces, son una opción saludable y libre de culpa para aquellos que buscan mantener o perder peso. Aunque su índice glucémico sube ligeramente al cocinarlas, las zanahorias crudas mantienen un impacto bajo en los niveles de azúcar en sangre, haciéndolas ideales para dietas amigables con la diabetes. Versátiles y nutritivas, las zanahorias crudas son una adición saludable al plato de cualquier persona.