1 serving (61 grams) contains 25 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
97.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 164.4 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 22.9 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.7 g | 23% | |
| Azúcares | 11.2 g | ||
| proteínas | 2.1 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.6 mg | 6% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 762.5 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las Zanahorias Crudas, o raw carrots, son un básico en la cocina francesa y disfrutadas en todo el mundo por su textura crujiente y dulzura natural. Repletas de vitaminas y nutrientes, son una excelente fuente de beta-caroteno, que se convierte en vitamina A en el organismo, promoviendo una vista y piel saludables. Además, contienen fibra para favorecer la digestión y antioxidantes para combatir los radicales libres. Las Zanahorias Crudas son bajas en calorías, lo que las convierte en un snack sin remordimientos o una refrescante adición a las ensaladas. Combinan bien con vinagretas simples o aderezos cremosos, ofreciendo versatilidad en las comidas y tradiciones culinarias. Aunque las zanahorias crudas son principalmente saludables, consumirlas en cantidades excesivas puede llevar a una condición llamada carotenemia, causando un amarilleo temporal de la piel debido a la alta ingesta de beta-caroteno. En general, estas verduras crujientes representan una elección nutritiva y natural para cualquier dieta equilibrada.